为提高应急救治队伍应对突发公共卫生事件的紧急救治能力，有效预防、及时控制和消除突发公共卫生事件的危害，保障广大人民群众的健康和生命安全， 6月26日，泰安市中心医院分院组织突发食品安全事件应急演练，医务部、护理部、公共卫生科、急诊科、总务科等相关科室人员约20余人参加演练。
演练模拟场景为“在医院食堂餐厅就餐的人员中，陆续有6名人员出现恶心、呕吐、腹痛、头晕、乏力等症状”，逐级上报后，启动食品安全事件应急预案。分别从事件发生与报告、应急响应、事件调查、外部响应、总结分析等环节进行演练，各科室职责分工明确，配合默契、有条不紊，现场气氛紧张有序。
通过本次模拟演练，使食堂工作人员、医护人员熟练掌握了食品安全事件应急处置的流程和方法，提高了科室协调作战的能力，将对有效预防、及时控制食源性疾病事件，减轻食品安全事件危害，保障公众健康和生命安全起到积极重要作用。
（公共卫生科）
